Si consiglia di provvedere all’acquisto dei testi all’inizio dell’anno scolastico, solo dopo aver avuto conferma dai docenti della classe.
Tutti i codici sono stati controllati sul sito dell’Associazione Italiana Editori
L’elenco dei libri adottati è in formato pdf che si può visualizzare utilizzando il lettore Acrobat Reader scaricabile dal sito Adobe.
Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera:
| – 3ª A cucina – 3ª B sala – 3ª C accoglienza | – 4ª A cucina – 4ª B cucina – 4ª C sala – 4ª D accoglienza | – 5ª A cucina – 5ª B cucina – 5ª C sala – 5ª D accoglienza |
Servizi per la sanità e l’assistenza sociale:
| – Prima OSS – Seconda OSS – Terza OSS | – Quarta OSS – Quinta OSS |
Agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane:
| – Prima – Seconda A-B – Terza | – Quarta – Quinta |
Servizi per l’Industria e l’Artigianato Manutenzione ed assistenza tecnica:
| – Prima A – Prima C – Seconda A – Seconda C | – Terza A – Terza C – Quarta A – Quarta C | – Quinta A – Quinta C |
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