Azienda Agraria

Tipologia

Laboratorio

Descrizione

L’azienda Agraria annessa all’Istituto Professionale di Stato Agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane di Tortolì, rappresenta il principale laboratorio vivente dell’Istituto, dove gli alunni attraverso le esercitazioni pratiche, sperimentano e applicano le conoscenze di carattere professionale acquisite durante le lezioni teoriche.

Si estende su una superficie totale di Ha 20.18.46, divisa in due parti: una pianeggiante, l’altra collinare. La parte pianeggiante per Ha 7.00.00, è destinata alle coltivazioni orto-frutticole, le cui produzioni vengono utilizzate in parte per fornire sia il ristorante didattico dell’Istituto, sia la mensa del convitto, dove sono ospitati gli alunni e le alunne che non hanno la possibilità di viaggiare. Mentre la restante, viene devoluta a chi ne fa richiesta, in cambio di donazioni in denaro, che vengono reinvestite in azienda o nell’Istituto, per migliorare l’offerta formativa.

La parte collinare è stata destinata, a un progetto ambizioso, in fase di realizzazione, di conservazione delle varietà locali di alberi da frutto altrimenti destinati all’estinzione, integrato dall’allevamento di animali domestici allo stato semibrado, con fine didattico-terapeutico (fattoria didattica).

Queste attività sono maturate, anche perché, l’Istituto dal precedente anno scolastico ha promosso un programma di carattere sociale, tendente a favorire l’inserimento nel mondo del lavoro, di persone svantaggiate a livello socio-economico e fisico-psichico. Il tutto nell’ambito di un’intesa che coinvolge l’Istituto, la cooperativa sociale “Is Terras Birdis” e l’ASL N° 4 di Lanusei; che pone l’azienda agraria al centro del progetto, con risultati lusinghieri che hanno suscitato l’interesse della società civile e delle istituzioni, nonché un’ulteriore  richiesta d’inserimento di altre persone che si trovano nelle condizioni suddette.

Altra iniziativa che interessa l’azienda, è il progetto, promosso dal  CNR – Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari di Sassari (Ente partner del progetto), nell’ambito delle iniziative dell’EXPO Milano 2015 e riguarda l’agricoltura sostenibile e l’approvvigionamento alimentare per una popolazione in continua crescita e un pianeta condizionato dal riscaldamento globale, di cui la scuola e capofila,  con associate altri due scuole della Sardegna e una scuola estera del bacino Mediterraneo (Israele), in cui si prevede l’investimento di 150.000 Euro.

Importanti sono anche i rapporti che l’azienda, attraverso il suo responsabile, intrattiene con gli operatori di settore del territorio, la considerano punto di riferimento e stimolo professionale per la crescita delle loro attività.

Dove si trova

Modalità di accesso

Strada St. 125, Tortolì, OG, 08048, 08048 Tortolì Provincia dell'Ogliastra.

Accessibilità

Ingresso principale

Parcheggi riservati per disabili, accesso senza barriere architettoniche. Località San Giovanni - Tortolì NU  

Parcheggio

Ingresso principale

Ampio archeggio nei pressi dell'azienda